Aceitera con aceite oliva virgen variedad Morisca

14,98

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Alcuza de aceite de oliva virgen extra ecologico de la variedad morisca

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Aceite de oliva virgen extra ecológico certificado, variedad morisca.Procedente de Medina de las Torres, Badajoz.

Este aceite se extrae en frío (22º) el mismo día de la recolección de la aceituna ecológica. Esta variedad es una de las de sabor más intenso de la zona.

Para que el esfuerzo de producir una aceituna ecológica de calidad se vea recompensado, es importante que esta sea transportada a la almazara y allí se elabore el aceite el mismo día de la recogida. En esteo caso, la distancia es inferior a 5 km.

Nota de cata

Nariz: Intensidad media alta de frutado, en combinación con atributos verdes como hierba verde y maduros de fruta. También se manifiestan notas vegetales en distintos puntos de maduración.

Boca: El amargo y el picante se detectan con intensidades medias. Junto a ellos se aprecian matices vegetales persistentes que se mezclan con notas de frutos secos.

Alcuza de acero con sistema antigoteo, de 500ml.

Medidas aproximadas del exterior de la lata: 20 X 11 cm.